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      干貨類可以放脫氧劑嗎?

      發布日期:2016-01-15 查看次數:

        干貨類食品由于對于空氣中的氧氣比較敏感,如果長時間暴露在空氣中,就會被氧化,也就是俗話說的受潮。吃起來軟軟的,沒有剛出爐的脆感,口干不好。因此此類食品應該要使用脫氧劑包裝,只有去掉包裝里的氧氣,才能真正的保證食品的口干。

        脫氧劑是外控型保鮮劑,不是干燥劑,干燥劑只是防潮,脫氧劑主要是防止食品氧化腐敗,霉變,不是添加劑,不用直接加入食品中,且無毒,無味,綠色保鮮,安全衛生,同時由于受到國家法律法規的限制,許多食品不可以使用防腐劑,所以脫氧劑是最佳首選。

        脫氧劑可單獨使用,也可與干燥劑包裝結合使用。實踐中多采用干燥劑包裝除去大部分水汽氣,再使用較少數量的脫氧劑脫除包裝內殘余氧的辦法。效果是非常好的。
       

      脫氧劑



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